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La Vieille Ferme 2006

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La Vieille Ferme 2006

Côtes du Ventoux〈 コート・デュ・ヴァントゥー 〉はフランス ローヌ河流域、南部地区のAOC。
グルナッシュとサンソーが50%ずつとは言え・・・・
あまりにも赤すぎるロゼワイン。。。。

味もパワフル、香りもロゼなのに赤い果実の香りがしっかりと・・・・。
今回は鰆のバルサミコソース等とあわせましたが、
エチケットにある<鶏>、、、、それも<焼き鳥(タレ)>を片手に
グビグビっと飲みたい(あまり飲めないけど・・・・)と思わせる力のあるロゼでした。

それにしても、、、、、ロゼにもいろいろあるものだぁ~。。。。
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by allegria2i | 2009-04-01 22:18 | デイリーワイン
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板橋区在住、主婦時々イタリア料理教室の先生 Pandaのwine日記


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